від Наталья Смага | Жов 5, 2020 | Їжа та напої
Человек который приезжает в Португалию, даже если он далек от вина, наверняка узнает такие названия как: портвейн мадера, «зелёное вино» региона Vinho Verde… но Португалии на этом не заканчивается, один из регионов о которых я хотела бы вам рассказать...
від Наталья Смага | Жов 5, 2020 | Їжа та напої
Климат – это архиважная составляющая в виноделии. Знойная дневная жара и невероятно красивое ночное небо региона с охлаждающей прохладой позволяет лозе отдыхать, виноград же балансирует свою кислотность, чтоб сгладить возможные излишки сахара из-за дневного...
від Наталья Смага | Жов 5, 2020 | Їжа та напої
Ну так какие же они – Алентежанские вина? Красные вина из этого региона всегда будут очень насыщенными, как по вкусу, так и по аромату. Преобладают ароматы красных, спелых, нежных ягод, с поспевшими вкусными танинами. Нужно выделить и обязательно попробовать...
