Креативный японский ресторан Стивена Старра с момента своего открытия несколько лет назад завоевал все виды национального и международного внимания. Расположенный в квартале от Индепенденс-холла на Каштановой улице, Morimoto имеет интерьер, наполненный стеклом и цветами, который одновременно поражает и безмятежен по своему дизайну.
Тезка и шеф-повар ресторана Моримото (известный как Iron Chef Food Network) создал меню, в котором представлены самые лучшие блюда современной японской кухни. В то время как постоянные посетители стекаются сюда за изысканно приготовленными суши, Моримото предлагает посетителям широкий спектр вкусов, выходящих за рамки нигири и сашими.
В последние годы ресторан вошел в список лучших ресторанов Америки журнала Gourmet и 50 горячих столов Америки по версии журнала Conde Nast Traveler. Сегодня Моримото остается одним из самых популярных ресторанов в центре города и продолжает получать восторженные отзывы как от постоянных посетителей, так и от новичков.
Тем не менее, не забудьте позвонить заранее для бронирования.
Совет инсайдера
Лаунж на уровне мезонина – отличное место, чтобы выпить коктейль перед едой, ожидая своего столика. Вы можете насладиться саке или попробовать «Сакуру» – космо, приготовленное из саке – в элегантном помещении с видом на великолепный ресторан внизу.